100年以上の歴史がつくりあげたオリジナル味噌で漬けた食卓の主役にもなる一品

主役級の大ぶり切り身が3切れ。やさしいコクの味噌味でごはんもすすむ

通常缶詰に使用されるさばよりも大きい、焼き魚用のさばを使用しております。一缶の中には大ぶりの切り身が3切れ入っており、そのままでもごはんのおかずに十分なボリュームとクオリティ。仙台の老舗醸造元「ヤマカノ醸造」のやさしく深い味わいの味噌がしみ込んだふっくらさばは、それだけでごはんもお酒もすすむ一品です。

大ぶりさばの旨味を引き立たてるヤマカノ醸造の味噌

モンマルシェの「さば味噌煮」に使われているオリジナル仙台味噌は、明治42年創業、百年以上の歴史を誇る老舗醸造メーカー「ヤマカノ醸造」による逸品。モンマルシェの脂がのった大ぶりさばの旨味を引き立たせるためだけに作られた極上の仙台味噌をふんだんに使用しています。
「本場仙台味噌鑑評会」5年連続最高賞受賞（平成22年〜26年）

http://www.yamakano.co.jp/ 宮城県登米市登米町寺池九日町1