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ローレル
①クレソンは3cm幅に切り、ベビーリーフと合わせる。パルミジャーノは薄切りにする
②オイルサーディンのオイルを軽くきってボウルに開け、バルサミコ酢としょうゆで和える
③①と②を交互に盛り付け、黒こしょうをふる
（＊バルサミコ酢の代わりに、レモン1/8個を絞るでも可）
