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ホワイトツナ 綿実油(フレーク)
①卵をボウルに割り入れ、ときほぐす。ボウルにパセリとツナを加えさらに混ぜる
②熱したフライパンにバターを入れて溶かし、①を加えフライパンを動かしながら、菜箸で円を描くように焼く。周りの卵がフライパンから剥がれて来たらまとめながら形を整え、くるっとひっくり返し、成形する
③器に盛り付けて完成