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野菜をMotto!!冷たいスープ

野菜をMotto!!(もっと)3つのポイント

栄養豊富な
国産健康野菜
を使用

化学調味料
(アミノ酸)
合成着色料・
保存料無添加

野菜不足を
手軽においしく
補える

健康に役立つ成分を豊富に含み、味にも優れた、産地限定の国産健康野菜を使用しています。
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化学調味料(アミノ酸)、合成着色料、保存料を使用していません。 厚生省推奨値「1日の野菜の摂取目安350g」の不足分を手軽においしく補えます。

冷たいスープ(冷製スープ)の商品ラインナップ
濃厚な甘み、夏のコーンポタージュ
野菜をMotto!!(もっと) 野菜を食べる冷たいスープ 北海道産「スイートキッス」の冷たいポタージュ
こだわりスイートコーンの冷たいポタージュの商品ページへ
こだわりかぼちゃの冷たいポタージュ
野菜をMotto!!(もっと)野菜を食べる冷たいスープ 北海道産「えびすかぼちゃ」の冷たいポタージュ
こだわりかぼちゃの冷たいポタージュ詳細ページへ
香り豊かなアンダルシア風トマトスープ
野菜をMotto!!(もっと)野菜を食べる冷たいスープ 静岡産「あかでみトマト」の冷たいスープ
こだわりトマトの冷たいスープ商品ページへ
こだわりじゃがいもの冷たいポタージュ
野菜をMotto!!(もっと)野菜を食べる冷たいスープ 北海道産「とよしろとさらさらレッド」の冷たいポタージュ
こだわりじゃがいもの冷たいポタージュ詳細ページへ

野菜の栄養と美味しさを一流レストランの味で

上原シェフ

日本が誇るフレンチシェフが監修。
贅沢な美味しさ

【監修】上原 雄三氏

元赤坂アークヒルズクラブ総料理長。ミシュラン三ツ星店「アルケストラート」「ルキャキャルトン」初の日本人シェフ
仲先生

医師も太鼓判

【監修】沖 眞美子氏

医学博士。川崎南部病院 健康管理センター所長。「野菜を食べて健康に」を推奨。

一流シェフも太鼓判の美味しさ!
健康成分が豊富な野菜素材をまるごといただくスープ

夏季限定の4種の冷たいスープは、それぞれ全国から健康成分が豊富なこだわり野菜を厳選し、野菜そのものの味や健康成分を大切にしながらより味わい深いスープに仕立てています。
例えば『こだわりじゃがいもの冷たいポタージュ』に使用されている「さらさらレッド(玉ねぎ)」には、スリムな生活に役立つ注目の健康成分ケルセチンが、従来の玉ねぎの1.5倍から3倍と豊富でアントシアニンも多く含まれています。

それらを食事から摂取する場合ケルセチンは水溶性のため、水にさらさずスープやパスタソースで食べると、ほかの健康成分も一緒にしっかりとれて効果的と言われています。
 

時間は短縮!美味しさは本格的!モンマルシェレシピライブラリ
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