バターの甘みが強く、たまねぎ本来の味がわからなかった。
確かにリゾットとかにしたほうが美味しいかも。

家庭では作れないスープ。
じっくりコトコト煮ないとできそうもないスープなので、
家では作れそうもないスープですね。

健康のためチーズを入れて食べました。
ＮＨＫの朝の情報番組でオニオンスープは、
「チーズと一緒に食べるとケルセチンの吸収率がアップする」と言ってましたので、
パンをスープに浸してスライスチーズをのせ、
「オニオングラタンスープ」にして食べました。
健康に良いものはなんでも試してみたいものですね。

プチダイエットにピッタリです！
もう我が家の定番スープです。カロリーが低いので、食べ過ぎてしまった時のプチダイエット食として重宝しています。