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ホワイトアスパラのピクルス


野菜をMotto!!(もっと)
シャキシャキ感が楽しい!
  収穫時期が限られ希少な野菜として知られる「ホワイトアスパラガス」。
モンマルシェの「ホワイトアスパラのピクルス」は産地直送で採れたてをピクルスに!
以前ホワイトアスパラの水煮を食べて苦手になったという人も、このピクルスを食べれば
きっとビックリ!シャキシャキの食感とマイルドな酸味が食欲を刺激してくれます!

 
喜多方産ホワイトアスパラ 会津産 ホワイトアスパラガスの特長
 
甘みがあり、シャキシャキとした食感が特長です。ハウス栽培なのでやわらかくてとてもキレイな色白のアスパラです。

播種から収穫にいたるまですべて生産者が管理して育てます(3年〜)
生産地は県西部の喜多方市を中心とする会津エリアで冷涼な気候と良質な水がアスパラガスを美味しく育てます。

グリーンアスパラと比べて独特のエグミがなく生でも召し上がれます。栄養価も高くアスパラギン酸(疲労回復)、βカロテン(抗酸化作用)、ルチン(高血圧予防)、カリウム(血管を丈夫にする)などが期待できます。


 

ホワイトアスパラのピクルスイメージ

全2件

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