究極のツナとこだわり国産健康野菜食品のお店

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オーシャンプリンセスホワイトツナは日本初のツナ缶の伝統製法を継承し、素材・製法・味のすべてに妥協せず丁寧に作られた逸品です
究極のツナ まずはそのまま味わってみて、味の違いを感じてください
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素材へのこだわり

「オーシャンプリンセス ホワイトツナ」は、夏に一本釣り漁獲された、国産「びん長まぐろ」を使用。夏びん長まぐろは、脂がのり、トロリと口当たりがよく、ツナ缶の素材として最高級品と称されてます。

ツナ缶最高級の一本釣り夏びん長まぐろのみを使用
製法へのこだわり

徹底して良質な箇所のみを使用するため、一つ一つ丁寧に血合い、骨を取り除くクリーニング作業を施します。丁寧なクリーニング作業により、臭みのない素材本来の味が最大限に生かされた美味しさが実現します。

手作業で丁寧にクリーニングクリーニング前クリーニング後
味へのこだわり

漬け込み油は2種類をご用意。綿の実からとれる高級油「綿実油」と、イタリア産「エキストラバージンオリーブオイル」。夏びん長まぐろとの組合わせはツナ缶としてはどちらも最高級の美味しさです。また、魚本来の味を楽しめるヘルシーな水煮缶もございます。「夏びん長まぐろ」の身の形状は、固形タイプをぎっしりと詰めた「ソリッド」タイプ、身を食べやすくほぐした「フレーク」タイプの2タイプ。ソリッドタイプは製造が難しく職人技が必要とされ、希少価値の高い商品です。缶の中でしっかりと熟成させることで、旨みを引き出し「夏びん長まぐろ」の身と油が絶妙に調和し、旨みが際立った最高の状態でお届けします。

綿実油オリーブオイル大きめフレークタイプソリッドタイプ
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お試し6缶セットに入っている商品

食べ易い大きさにほぐされ 食感の良いフレークタイプです。さらっとしていてコクのある「綿実油」漬けは、熟成するほどに旨みが増す大変美味しいツナ缶です。

身がぎっしりと詰まったソリッドタイプです。さらっとしていてコクのある「綿実油」漬けは熟成するほどに旨みが増す大変美味しいツナ缶です。

マイルドでフルーティーな美味しさのイタリア産エキストラバージンオリーブオイル漬け。身がぎっしりと詰まった食べ応えのあるソリッドタイプなので、そのままでも美味しくパスタにも最高です。

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