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ピリ辛ツナと豆腐の中華風和え物
材料
ホワイトツナ 国産赤唐辛子入り 1缶
木綿豆腐 1パック
白菜 1枚
☆しょうゆ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
作り方
豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿にのせる。ラップをせずに600wの電子レンジで4分加熱し、水切りをする。取り出して冷ましたら、さいの目に切る。
白菜は、縦に4等分してから重ね合わせ、横から1cm幅くらいで切っていく。シリコンスチーマーに水大さじ1と切った白菜を入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。
ツナ缶は、油を切る。
ボウルに Ν◆Νを入れ、☆も入れて混ぜ合わせる。
皿に盛り付け、最後に白いりごまを振りかけて完成。

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