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ツナとキノコのレモンレリッシュパスタ
材料
ホワイトツナ オリーブオイル
(ソリッド)
1缶
レモンレリッシュ 大さじ3
パスタ 100g
缶詰マッシュルーム 1缶
イタリアンパセリ 適宜
オリーブオイル 適量
適量
冷製用
作り方
ツナ缶(オリーブオイル ソリッド)を開けて大さじ3のレモンレリッシュをボールで混ぜ合わせておく。そこにマッシュルームも入れる。
塩(分量外)が入ったたっぷりの湯でパスタを表記時間より1分長く茹で、氷水でしっかりしめた後、キッチンペーパーで水気をとる。
①のボウルへ②のパスタを入れ混ぜる。
適量のオリーブオイルと塩で味を整え、混ぜたらお皿に盛り完成。
※お好みでイタリアンパセリを添える。

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