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ツナ&ミネストローネカレー
材料
ホワイトツナ オリーブオイル
(ソリッド)
2缶
7種野菜のミネストローネ 2袋
トマトホール缶 1/2缶
カレー粉 or カレールー 2皿分
クレソン 適宜
ご飯 2人分
少々
作り方
フライパンに水を少々を入れ、7種の野菜ミネストローネ2袋とトマトホール缶の分量を入れ一煮立ちさせたら、カレー粉 or カレールーを入れて、軽く煮込む。
ツナ缶(オリーブオイル ソリッド)を開け、①のフライパンに入れ、サッと混ぜ合わせる。
お米をお皿に盛り、②のカレーをかけたら完成。
お好みでクレソンを添えて。

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