検索

こだわりツナとイクラのちらし寿司

材料(3人分)

  • ・酢飯・・・・・・・・・・・・・・・・1.5合分
  • ・ブラックペッパー・・・・小さじ2
  • ・菜の花・・・・・・・・・・・・・・・・1/2束
  • A
  • ・オリーブオイルツナ・・・・・・1缶
  • ・イクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
  • ・ブラックオリーブ・・・・・・2個分
  • ・レンコンの桜漬け・・・・・・・・適量

作り方

  • ①酢めしにブラックペッパーを混ぜたものを作る
  • ②菜の花を茹でて冷まし、食べやすい大きさにしておく
  • ③1の酢めしにAツナ、イクラ、ブラックオリーブ(スライス)レンコンの桜漬けと菜の花をバランス良く盛り付ける
  • お好みでカマンベールチーズをトッピングしても美味しいですよ

お花見やおうちパーティーに!

お花見やおうちパーティーにぴったり!美味しいだけじゃなくて見栄えも◎。頑張り過ぎなくても豪華な「おもてなしちらし寿司」。菜の花や桜漬けで春を取り入れて、こだわりのオリーブオイルツナ缶で一気にワインに合う洋風寿司になりますよ。ブラックペッパーを混ぜた酢飯が合うんです!

ページトップへ