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オリーブオイルツナ ケークサレ

材料╱2人分

オリーブオイルツナ(ソリッド) 1缶
パウンド型 1台
薄力粉 150g
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
ピザ用チーズ 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
マヨネーズ 適量
Ⓐ 卵 1個
Ⓐ ハーブソルト 小さじ1
Ⓐ 砂糖 大さじ1
Ⓐ 牛乳 60ml

つくり方

①玉ねぎはスライスに、トマトはひと口大にする。パウンド型にオーブン用シートを敷く

 

②ボウルにⒶを混ぜ合わせる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせる

 

③ ②に玉ねぎ、半量のトマト、オリーブオイルツナ(ソリッド)を混ぜ合わせる

 

④パウンドの型に③を半量入れ、ピザ用チーズを乗せる。残りも同様に繰り返す

 

⑤残りのトマトを散らし、マヨネーズをかける

 

⑥180℃に予熱したオーブンで40分焼く

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