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パプリカのツナマリネ

材料╱2人分

オリーブオイルツナ(ソリッド) 1缶
パプリカ(赤、黄色) 各1個
Ⓐ バルサミコ酢 大さじ3
Ⓐ 砂糖 小さじ1
Ⓐ 醤油 小さじ1
Ⓐ 塩 適量

つくり方

①パプリカを食べやすいサイズにカットする

 

②Ⓐを混ぜ合わせておく

 

③フライパンにオリーブオイルツナ(ソリッド)をオイルごと入れて、パプリカと一緒に炒める ④パプリカに火が通ったら熱いうちに②を混ぜて15分以上漬けて完成

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