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オリーブオイルツナと パプリカのマリネ

材料╱2人分

オリーブオイルツナ(ソリッド) 1缶
パプリカ(赤、黄色) 各1個
小さじ1
Ⓐ 酢 大さじ3
Ⓐ 砂糖 小さじ1
Ⓐ レモン汁 少々

つくり方

①パプリカを薄くスライスし、塩をふって全体になじませ、少し置き、水気を絞る

 

②①にオリーブオイルツナ(ソリッド)をオイルごと入れて、Ⓐ を加えてよく混ぜる

 

③しばらく冷蔵庫で冷やし、なじませたら完成

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