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オリーブツナのアクアパッツァ

材料╱2人分

オリーブオイルツナ(ソリッド) 1缶
あさり 12個
プチトマト 適量
100cc
白ワイン 大さじ4
適量

つくり方

①フライパンを熱しオリーブオイルツナ(ソリッド)をオリーブオイルごと入れる

 

②砂抜きしたあさり、水、白ワインを入れ蓋をする (味が薄かったら塩を加える)

 

③あさりの口が開いてきたらプチトマトを入れる

 

④あさりの口が完全に開き火が通ったら皿に盛り付ける

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