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さば水煮缶の冷製パスタ

使用した商品

さば水煮缶

材料╱2人分

さば水煮缶 1缶
パスタ 2人分
ケーパー 小瓶1瓶
赤たまねぎ 半分
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量
レモン(あれば)

つくり方

①パスタを時間通りにゆでる

 

②ボウルにさば水煮缶、ケーパーを汁ごとあけ、オリーブオイル、塩コショウを入れさっとまぜあわせる

 

③ゆであがったパスタを水で洗ってしめ、よく水をきってから2に入れ、さばの身がくずれないようにさっくりまぜる

 

④お皿に盛ってからスライスした赤たまねぎをのせレモンを添える

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