さばでメキシカンタコス

使用した商品

さば味噌煮缶

材料╱2人分

さば味噌煮缶 1缶
サルサソース 適量
レタス又はキャベツの千切り 2枚分
溶けるチーズ 2枚
オリーブオイル 適量
市販のトルティーヤ又はナン 2枚

つくり方

①市販のトルティーヤ又はナンにサルサソースをぬる。

②サルサソースをぬった生地にレタス又はキャベツの千切りを敷く。

③さばの味噌煮を崩しながら缶の味噌とからめ、レタス又はキャベツの上にのせる。

④溶けるチーズをさばの味噌煮の上にのせ、トースターで焼く。

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