究極のツナの専門店モンマルシェ

チーズオムレット

材料

ホワイトツナ EXVオリーブオイル ソリッド 1缶
3つ
とろけるチーズ 20g
小さじ1
コーヒー用クリーム 1つ

作り方

① ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でふっくら混ぜる。

② フライパンを強火で熱し、ツナ缶の油を半分注ぐ。

③ 油ごとツナ缶を溶いた卵に加えて、軽く混ぜる。

④ フライパンにツナ入りの卵を全て入れて、塩コショウをしさえばしで縁を中に入れながら素早く混ぜ合わせる。

⑤ 火を弱火にし、溶けるチーズを真ん中に横位置で入れて火を止める。

⑥ 上から下からとチーズを包むように素早く卵を丸め形を整えたら完成。

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