オイルサーディンのアヒージョ

材料╱2人分

国産オイルサーディン 1/3缶
にんにく 2~3片
たまねぎ 1/3個
ピーマン 1個
プチトマト 3個
オリーブオイル ※オイルサーディン缶のオリーブオイルを使用

つくり方

①小鍋にオイルサーディン、にんにく、たまねぎ、ピーマン、トマトを入れ、塩、オイルサーディン缶のオリーブオイルを加える。

 

②オーブントースターで15分焼いて完成。

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