検索

新ジャガとスナップエンドウのツナサラダ

材料╱2人分

水煮(ソリッド) 1缶
新ジャガ 200g
スナップエンドウ 4個
くるみ 30g
A:亜麻仁油 大さじ2
A:白ワインビネガー 大さじ2
A:塩 小さじ1/2
A:砂糖 小さじ1/2
ピンクペッパー 適量

つくり方

①新ジャガ、スナップエンドウを茹でる。

 

②A(亜麻仁油 大さじ2、白ワインビネガー 大さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2)を合わせてドレッシングを作る。
(※市販の亜麻仁オイルドレッシングでもOKです)

 

③茹でた新ジャガとスナップエンドウを食べやすい大きさに切り、水煮ツナと一緒に盛り合わせる。

 

④ピンクペッパーと砕いたくるみをのせ、ドレッシングを全体にかけたら完成!

ページトップへ