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国産赤唐辛子入りツナとミックスビーンズのフレッシュナチョス

材料╱2人分

国産赤唐辛子入りツナ(フレーク) 2缶
ミックスビーンズ 1缶
玉ねぎ 1/4個
にんにく(みじん切り) 1片
タコスチップス 適量
ケチャップ 大さじ3

つくり方

①玉ねぎは、みじん切りにする

 

②フライパンに国産赤唐辛子入りツナ(フレーク)のオイルを全量入れ、中火にかける。玉ねぎ、にんにくを加えて炒め、玉ねぎが透き通ったらミックスビーンズを加えてサッと炒める

 

③ボウルに②、残りのツナ、ケチャップを入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。タコスチップスを添える

 

※ツナ缶のオイルは、多いと感じる場合は1缶分でもOK

 

※にんにくは、チューブで代用可能

 

※保存容器に入れて、冷蔵庫で2〜3日保存が可能

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