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ピリ辛ツナと豆苗のおひたし

材料╱2人分

国産赤唐辛子入りツナ(フレーク) 1缶
豆苗 1/2袋
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

つくり方

①豆苗は根元を切り落とし、半分に切る

 

②鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れたのち、豆苗を入れてさっと茹で、水にさらして水気を切る

 

③ボウルに茹でた豆苗、国産赤唐辛子入りツナ(フレーク)、めんつゆを加えてあえる

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